Tag Archives: орехи

Продукти : около 200 гр. рукола 2 зрели круши шепа орехови ядки 6 резена шунка от бут за дресинга : 1 фино накълцана глава червен лук , 1 с. л. червен винен оцет , 2 ч. л. мед , 130 … Има още →

Продукти : 4 ч. чаши брашно 1 ч. ч. захар 1 и 1/2 ч. ч. меко масло 1/2 ч. лъжичка смлян кардамон 1/2 ч. ч. смлени орехи , бадеми Приготовление : В купа смесете брашното , захарта , кардамона , … Има още →

Продукти : 2 големи портокала 2 ч. ч. кафява захар 1 ч. ч. прясно мляко 4-5 с. л. какао 1/2 пакетче краве масло / от 125 гр. / около 1 ч. ч. ситно нарязани орехи Приготовление : Обелете кората на … Има още →

Продукти : 1 кг. тиква 500 гр. захар счукани орехи за поръсване Приготовление : Тиквата се нарязва на малки кубчета и се нарежда в тенджера , като между слоевете се поръсва със захарта и се оставя да престои за една … Има още →

Мтабел / Баба гануш е Сирийско предястие , основните му съставки са печени патладжани и сусамов тахан . Продукти : 5-6 малки патладжана 2-3 с. л. сусамов тахан 1-2 скилидки чесън сока на половин лимон 1 с. л. меласа от … Има още →

Продукти за 1-на доза : 2 яйца 1 ч. ч. кисело мляко , 1 ч. л. сода / слага се в млякото / 1/2 ч. ч. олио 1 ч. ч. захар 2 ч. ч. брашно 4 ванилии 1 ч. ч. … Има още →

През изминалата седмица “ Кулинарна магия …! “ гостува на списание “ Домашна кухня “ в брой 25 . 🙂 Рецептите за – Мъфини със смокини и орехи , Кюфтенца в доматено-яйчен сос , Пастет от варени яйца , грах … Има още →

Червеното цвекло е много обичано от всички в моето семейство . Миналата готина си направихме мариновано и много ни хареса . 🙂 затова решихме тази година една от градините ни да бъде засадена само с цвекло . 🙂 Мойте дечица … Има още →

Продукти : 1 кг. млади тиквички 2-3 скалидки чесън 3-4 с. л. счукани орехови ядки 1-2 с. л. ситно нарязани копър и магданоз , оцет и сол на вкус Приготовление : Нарежете тиквичките на филийки с дебелина 1 см. Посолете … Има още →