Продукти:
1 чаена чаша захар
1 яйце
50 гр масло на стайна температура
1 чаена чаша прясно мляко
1/3 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода за хляб
1 1/2 ч.ч. брашно
1 натурален шоколад
1 прахче ванилия
1 с.л. какао
За глазурата : 2 натурални/ млечни шоколада, 40 гр. масло
Приготовление:
В купа се разбиват маслото, захарта и яйцето, до пухкава смес. Към получената смес се добавя настъргания шоколад и се разбърква. В отделна купа се разбиват киселото и прясното мляко и след това се добавят към маслено-шоколадовата смес. Брашното, какаото, ванилията и содата се разбъркват и се добавят постепенно към кексовата смес. Формата за печене се покрива с хартия за печене.
Сместа се изсипва в тавата и няколко пъти се потупва в равна повърхност, за да излязат мехурчетата въздух от нея. Пече се в предварително загрята фурна на 180 гр. за около 45-50 минути.
За глазурата: Шоколада се начупва на парчета и се разтопява заедно с маслото на водна баня. С разтопения шоколад поливате готовия сладкиш.
Да Ви е сладко! 🙂
Рецептата за сладкиша е от блога на Дани – В кухнята на моето семейство

Харесване на това:
Харесвам Зареждане...