На гости на списание “ Домашна кухня “ и Боровинков кейк :)

През изминалата седмица “ Кулинарна магия …! “ гостува на списание “ Домашна кухня “ в брой 25 .🙂

Рецептите за – Мъфини със смокини и орехи , Кюфтенца в доматено-яйчен сос , Пастет от варени яйца , грах и орехи и Крем с кайсии  бяха избрани от екипа на изданието . Аз трябваше да представя една от любимите ми рецепти , и тъй като сладкишите са ми слабост , реших петата рецепта да е за Шоколадова торта с малини

Искам да благодаря на екипа на списанието за вниманието и коректността и на свой ред , да представя тяхна рецепта за един много вкусен Боровинков кейк , който стана любим на всички в къщи🙂

Боровинков кейк

Продукти :

4 яйца

250 гр. захар

200 гр. меко масло

250 мл. прясно мляко

кората от 1 лимон

1 ванилия

400 гр. брашно

1 бакпулвер

100 гр. едро смлени орехи

200 гр. боровинки

Приготовление :

Заливате дъното на малка продълговата тавичка с 50 гр. разтопено масло , поръсвате отгоре със смлените орехи и малко от захарта , подреждате боровинките и оставяте настрани , докато приготвите тестото за кейка .

Разбивате яйцата със захарта , докато побелеят , добавяте останалото масло , прясното мляко , кората от лимон , ванилията и отново разбърквате , след което започвате да добавяте на етапи пресятото брашно , заедно с бакпулвера . Разбивате сместа хубаво с миксера и изсипвате върху приготвената тава с боровинки и орехи . Поставяте тавичката в загрята на 180 гр. фурна и печете между 40-50 минути като за по-сигурно проверявате с дървено шишче дали тестото се е опекло. Изваждате от фурната , изчаквате 10-15 мин. кейка да поизстине и след това обръщате тавичката върху подходяща чиния или поднос .

Да ви е сладко !🙂

Публикувано на Десерти, Емоции, боровинки и тагнато, , , , , , , . Запазване в отметки на връзката.

15 отговора към На гости на списание “ Домашна кухня “ и Боровинков кейк :)

  1. traiana каза:

    Честита публикация! Наистина хубави рецепти , а тази на списанието също ми допадна! Много успехи и много публикации и занапред!

  2. катерина каза:

    Бравооо,Сабинче!Честита публикация!Цялото ти меню е чудесно,и кейка също ми хареса.
    Прегръдки и пожелния за нестихващо кулинарно вдъхновение:)

  3. fedora каза:

    И от мен честито🙂
    Кофичките ти ме убиват тотално – много са сладурски, мисля, че и миналият път ти го казах, но нека затвърдим, ако все пак съм :)))
    Хубави септемврийски дни🙂

  4. Марияна каза:

    Поздрави и от мен, браво Сабинче! Ще си купя списанието с голямо удоволствие! Сладкиша и снимките ти са великолепни!

  5. Hayat Cafe каза:

    Kocaman bir dilim yiyebilirim bu kekten..
    Ellerine sağlık canım..
    Öpüyorum.

  6. Честита публикация, чудесни рецепти си побрала!
    Хиляди прегръдки!

  7. Eoc каза:

    Сабинка, поздравления за гостуването. „Домашна кухня“ е хубаво кулинарно списание с коректни рецепти🙂
    Кейкът е страхотен!

  8. Поздравления за представянето!

  9. Samire каза:

    Eline saglık. Harika olmuş Ben çocukken çok yerdim bu baravinkalardan.
    Sevgiler canım..

  10. Еликсир каза:

    Сабинче,съвсем заслужено са ти отредили място в своето списание,браво и честито!
    Ти си чудесен кулинар и презентатор!
    Много ми допада кейка!
    И маргаритките на поляната също!:))

    Спокойна вечер пожелавам!

  11. zvetanka shahanska каза:

    Честито! Все така!

  12. Diana каза:

    Чудесна публикация, Сабина!
    Изборът на меню е страхотен, а боровинковият кейк наистина заслужава внимание.
    Снимките и презентацията са ти впечатляващи,
    желая ти още много успехи и кулинарно вдъхновение.
    Поздравления и от мен, Диана

  13. Kati каза:

    Поздравления за публикациите!Имах късмет да опитам боровинковия кеѝк -беше превъзходен!Благодаря от сърце!Целувки!

  14. sabinaberova каза:

    Траянка , Кате , Ина , Мариянка , Жани , Зори , Вили , Еликсирче , Цвети , Дианка , Кати – Благодаря ви от сърце за поздравленията и милите думи ! Много ценя коментарите ви !
    Инче , да , каза ми за кофичките …:) и аз много си ги харесвам🙂
    Вили Конова – добре дошла ! Надявам се да ти е приятно тук🙂
    Еликсирче – маргаритките са от моята градинка🙂
    Сестричке , радвам се , че ви хареса кейка🙂 Целувки .
    Hayat Cafe , teşekkürler ! Afiyet olsun ….:) Öpüyorum.
    Samire , Çok teşekkür ederim ! Sevgiler canım.

  15. Леви каза:

    Хей Сабинче, много се радвам на тази твоя публикация!
    Всички рецепти са чудесни! Браво!

    Прегръдки и уютна вечер от мен!

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s