Monthly Archives: януари 2011

Латкес / картофени кюфтенца /

Продукти : 2 чаени чаши обелени и настъргани картофи 1с.л. настърган лук 3 яйца 2с.л. брашно 1 и 1/2 ч.л. сол 1/2 чаена чаша олио Приготовление : Настърганите картофи се поставят в тензухена кърпа и се изстискват добре. Прехвърлят се … Има още

Posted in Еврейска кухня, картофи | Tagged , , , , | 14 коментара

Ванилов сладкиш

Продукти : 4 яйца 160 гр. захар 1 ч. л. бакпулвер 6 с. л. прясно мляко 125 гр. масло 2 ч. ч. брашно 1 пакетче ванилия За поръсване – 2-3 с. л. пудра захар и 1 пакетче ванилия Приготовление : … Има още

Posted in Десерти | Tagged , , , , , , | 8 коментара

Ароматно масло с лешници и мащерка

Продукти : 250 гр. масло 2 ч. л. листа от мащерка / ползвах изсушена / 1/2 ч. ч. печени и обелени лешници 2 скалидки чесън Приготовление : Всички продукти се слагат в блендер и се пасират до получаване на еднородна … Има още

Posted in Еврейска кухня | Tagged , , , | 14 коментара

Бисквити с ванилия

Тези бисквитки са много крехки , ароматни и вкусни . Любими са на всички в къщи . 🙂 Рецептата за тях взех от чудесния блог на Мария По желание на мойте малчовци направих бисквитките с различни формички . Дъщеря ми … Има още

Posted in Десерти, бисквити | Tagged , , , , , | 12 коментара

Салата от чушки

Продукти : 1/3 ч. ч. олио 1 глава лук / нарязана на тънко / 4-5 чушки 1 скалидка чесън / пресован / сол , пипер на вкус мащерка , магданоз / за поръсване / 1/2 ч. ч. бяло вино Приготовление … Има още

Posted in Еврейска кухня, салати | Tagged , , , , , , | 2 коментара

Лимоново-ореховите бисквитки на Ина

Тези бисквитки си бях харесала преди време при Ина Днес ги приготвих и останах много доволна от резултата 🙂 Получиха се мнооого вкуснички бисквитки , ароматни ,топящи се в устата . 🙂 Ето и рецептата : Продукти : 1 яйце … Има още

Posted in Награди, бисквити | Tagged , , , , , , | 18 коментара

Sders / Тунизийски топчета от фурми /

Продукти : 1 кг. грис 250 гр. масло 500 гр. фурми / нарязани на малки парченца / Приготовление : Маслото се разтопява с фурмите / обезкостени и нарязани на дребно / . В тиган се препича гриса , предварително намокрен … Има още

Posted in Арабска кухня, бонбони | Tagged , , , | 6 коментара