Tag Archives: сол

Критски дакос

Вкусно ястие, което е характерно за остров Крит и Егейските острови. Продукти: Ечемичени сухари, домати – нарязани на малки кубчета, сирене – натрошено на едро, маслини „Каламата”, зехтин, сол, захар, риган. Приготовление: Към нарязаните домати на кубчета добавете щипка сол, … Има още

Публикувано в Гръцка кухня, предястия, Uncategorized | С етикет , , , , , , , , , | Вашият коментар

Салата с портокали, репички и авокадо

Продукти : 4 портокала 4 червени портокала 7-8 репички 1 авокадо, 70 гр. сирене фета За дресинга : малка глава лук/ ситно нарязана/ 1 с. л. винен оцет 2 с. л. зехтин 1 с. л. нарязан магданоз, 1/2 ч. л. … Има още

Публикувано в портокали, салати | С етикет , , , , , , , , , | 6 коментара

Печени моркови със сирене , нар , портокалов сок и мента

Продукти : 750 гр. моркови , едро нарязани 2 с. л. зехтин настърганата кора и сокът от един малък портокал 400 гр. нахут от консерва 100 гр. сирене зърна от нар , листенца прясна мента , 1 ч. л. кимион … Има още

Публикувано в моркови, предястия, салати | С етикет , , , , , , , , | 6 коментара

Мариновани гъби със сирене и подправки

Продукти : За буркан от 1 л. : около 400 гр. дребни гъби 50 гр. зехтин 2 клончета розмарин , 2-3 стръкчета мащерка 300 гр. сирене 2 червени малки чушки 2-3 скилидки чесън зрънца черен пипер , сол , 4-5 … Има още

Публикувано в вкусотийки в буркани | С етикет , , , , , , , | 10 коментара

Бобен пастет

Продукти : 400 гр. сварен боб / консерва / изплакнат и отцеден 400 гр. нахут / консерва/ изплакнат и отцеден сокът на един лимон 2 скилидки чесън , счукани кимион и сол на вкус 100 гр. цедено кисело мляко Приготовление … Има още

Публикувано в пастет | С етикет , , , , , | 13 коментара

Салата от алабаш

Много любима салатка . Рецептата за нея научих от любимата ми тема – Рецепти от Израел и приятели от Mentha . Продукти : 1 средно голяма глава алабаш 3 моркова 2 -3 чушки 1 голяма круша сокът на един лимон … Има още

Публикувано в Еврейска кухня, салати | С етикет , , , , , , , , , | 9 коментара

Салата от червено цвекло

Червеното цвекло е много обичано от всички в моето семейство . Миналата готина си направихме мариновано и много ни хареса . 🙂 затова решихме тази година една от градините ни да бъде засадена само с цвекло . 🙂 Мойте дечица … Има още

Публикувано в салати, червено цвекло | С етикет , , , , , | 10 коментара

Паниран цвят от тиквички

Продукти : цветове на тиквички 1 яйце 3-4 с. л. брашно бира , сол Приготовление : Цветовете се измиват и подсушават . В купичка се смесват разбитото яйце с брашното до получаване на гъста каша . Прибавя се и бирата … Има още

Публикувано в тиквички | С етикет , , , , , | 6 коментара

Тиквички със сирене

Продукти : 5 -6 млади тиквички 250 гр. сирене 3 яйца 5 с. л. грис бучка масло , няколко стръкчета магданоз , копър и сол на вкус Приготовление : Настържете тиквичките , посолете ги и ги сложете в гевгир да … Има още

Публикувано в тиквички | С етикет , , , , , , | 12 коментара

Крем супа от броколи и сметана

Продукти : 450 гр. броколи 1 средна глава лук 3-4 картофа 5-6 чаши гореща вода сол, черен пипер 1/2 малка кутия сметана / 100 мл. Приготовление : Картофите , лука и броколите се нарязват на парчета и се слагат в … Има още

Публикувано в Турска кухня, супи | С етикет , , , , , , | 2 коментара