Tag Archives: нахут

Печени моркови със сирене , нар , портокалов сок и мента

Продукти : 750 гр. моркови , едро нарязани 2 с. л. зехтин настърганата кора и сокът от един малък портокал 400 гр. нахут от консерва 100 гр. сирене зърна от нар , листенца прясна мента , 1 ч. л. кимион … Има още

Публикувано в моркови, предястия, салати | С етикет , , , , , , , , | 6 коментара

Салата със спанак , бекон , гъби и синьо сирене

Продукти : 220 гр. бекон , нарязан на кубчета 250 гр. гъби , едро нарязани 1 фино накълцана едра скилидка чесън 50 мл.  червен винен оцет 150 мл. зехтин 400 гр. нахут от консерва , измит и отцеден 350 гр. … Има още

Публикувано в предястия, салати, спанак | С етикет , , , , , , | 10 коментара

Бобен пастет

Продукти : 400 гр. сварен боб / консерва / изплакнат и отцеден 400 гр. нахут / консерва/ изплакнат и отцеден сокът на един лимон 2 скилидки чесън , счукани кимион и сол на вкус 100 гр. цедено кисело мляко Приготовление … Има още

Публикувано в пастет | С етикет , , , , , | 13 коментара

Марокански кус-кус със зеленчуци

Продукти : 2 глави лук 2 скилидки чесън 3 тиквички 3 моркова 3 с. л. доматено пюре 3 с. л. зехтин една консерва сварен нахут / 400гр. / 2 с. л. кориандър , щипка шафран , червен пипер , черен … Има още

Публикувано в Арабска кухня, Мароканска кухня | С етикет , , , , , , , , , , | 14 коментара

Хумус

Преди доста време опитах в един Арабски ресторант хумус и много ми хареса . От тогава честичко си приготвям и в къщи , мойте малчовци също много го обичат . 🙂 Ето и рецептата за него …. Продукти : 1 … Има още

Публикувано в Арабска кухня | С етикет , , , , , , | 17 коментара