Tag Archives: моркови

Салата с рукола, моркови и шунка

Продукти: 200 гр. рукола 3 едро настъргани моркова 6 резена шунка от бут 50 гр. белени и печени тиквени семки прясно смлян черен пипер Приготовление : Измийте руколата и я сложете в широка чиния. Добавете настърганите моркови и ги объркайте … Има още

Posted in салати | Tagged , , , , , | 2 Коментари

Печени моркови със сирене , нар , портокалов сок и мента

Продукти : 750 гр. моркови , едро нарязани 2 с. л. зехтин настърганата кора и сокът от един малък портокал 400 гр. нахут от консерва 100 гр. сирене зърна от нар , листенца прясна мента , 1 ч. л. кимион … Има още

Posted in моркови, предястия, салати | Tagged , , , , , , , , | 6 Коментари

Чушкови “ лодки “ :)

Всички в къщи много обичаме сурови пълнени чушки със сиренце 🙂 Предлагам ви един по различен и забавен начин за приготвянето им ….:) Продукти : 100 гр. козе сирене 200 гр. извара 2 моркова магданоз чушки – зелени , червени … Има още

Posted in предястия, салати | Tagged , , , , | 11 Коментари

Салата от алабаш

Много любима салатка . Рецептата за нея научих от любимата ми тема – Рецепти от Израел и приятели от Mentha . Продукти : 1 средно голяма глава алабаш 3 моркова 2 -3 чушки 1 голяма круша сокът на един лимон … Има още

Posted in Еврейска кухня, салати | Tagged , , , , , , , , , | 9 Коментари

Марокански кус-кус със зеленчуци

Продукти : 2 глави лук 2 скилидки чесън 3 тиквички 3 моркова 3 с. л. доматено пюре 3 с. л. зехтин една консерва сварен нахут / 400гр. / 2 с. л. кориандър , щипка шафран , червен пипер , черен … Има още

Posted in Арабска кухня, Мароканска кухня | Tagged , , , , , , , , , , | 14 Коментари

Кюфтенца от тиквички и моркови

Продукти : 2 средно големи тиквички 1-2 моркова 1 скилидка чесън 1 к. ч. настърган кашкавал 1/2 ч. ч. брашно магданоз , сол , черен пипер – на вкус 1 яйце Приготовление : Настъргваме тиквичките и леко ги изцеждаме с … Има още

Posted in тиквички | Tagged , , , , , | 14 Коментари

Крем супа от тиквички

Продукти : 3 тиквички 2 моркова 2-3 картофа 1 глава лук 1 скилидка чесън 1 ч. ч. прясно мляко 3 с. л. олио , сол Приготовление : Тиквичките , морковите и картофите се нарязват на малки кубчета . Лукът и … Има още

Posted in супи | Tagged , , , , , | Вашият коментар