Кексчета с кафе

Продукти :

140 гр. кафява захар

140 гр. меко краве масло

3 големи яйца

140 гр. брашно с набухвател

2 с. л. разтворимо кафе , размито в 1 с. л. вода

За глазурата : 200 гр. меко краве масло

200 гр. пудра захар

2 ч. л. разтворимо кафе , размито в 1 с. л. вода

50 гр. шоколад , разтопен

Приготовление :

Разбийте захарта с маслото , докато сместа стане светла и кремообразна . Разбийте яйцата едно по едно в маслената смес , като същевременно добавяте по 1 с. л. брашно . Добавете и останалото брашно заедно с кафето и разбийте отново . Разпределете получената смес във формички за мъфини  и печете в предварително загрята фурна на 170 гр. за около 20 минути . Охладете ги върху решетка .

За да направите глазурата разбийте маслото , докато избледнее . Продължете да разбивате и добавете захарта , а след това кафето и разтопения шоколад . Когато кексчетата изстинат напълно , нанесете глазурата върху тях с шприц или пош .

рецептата за кексчетата е от сп. Good Food

Да ви е сладко !🙂

Публикувано на Десерти, Мъфини и кексчета и тагнато, , , , , . Запазване в отметки на връзката.

5 отговора към Кексчета с кафе

  1. Еликсир каза:

    Сабинче,грабвам си едно с глазура веднага,толкова е пухкаво и за следобедното кафенце ще ми дойде екстра!
    Хубав ден!

  2. Яна каза:

    Ах, чудни са с тази дантелена глазура! Грабвам си едничко! Поздрави и хубава вечер!

  3. traiana каза:

    Прекрасни са! А чинията и кошничките ми взеха ума:)

  4. Много вкусни и поднесени с много пролетно настроение! Поздрави!🙂

  5. sabinaberova каза:

    Еликсирче , да ти е сладко ! Хубав и усмихнат уикенд !
    Яна , добре дошла ! Благодаря ти , хубава вечер и на теб .
    Траянка , благодаря ти , и аз много си харесвам чинията и кошничките , обожавам калинки🙂
    Ева , благодаря ! Сърдечни поздрави и усмихнат уикенд !

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s