Пастет от червена леща

Продукти :

1 с. л. зехтин и допълнително за поръсване

1/2 глава лук , ситно нарязана

1ч. л. червен пипер

1 малък картоф , нарязан на кубчета

140 гр. червена леща

3 клонки мащерка

500 мл. зеленчуков бульон , 1 с. л. червен винен оцет

пресен хляб и зеленчукови пръчици за сервиране

Приготовление :

Загрейте зехтина в голям тиган. Добавете лука и пържете , докато омекне и стане златист. Добавете червения пипер и пържете още 2 мин. Прибавете картофа , лещата , мащерката и бульона . Кипнете и оставете да къкри за около 20 минути или докато картофът и лещата омекнат . Добавете оцета , подправете и намачкайте сместа до желаната консистенция . Оставете да изстине и поръсете със зехтин и червен пипер / аз поръсих пастета със сомак / .

Поднесете с пресен хляб и зеленчукови пръчици .

рецептата за пастета е от сп. Good Food

Да ви е сладко !🙂

Публикувано на пастет, предястия, червена леща и тагнато, , , , , , . Запазване в отметки на връзката.

6 отговора към Пастет от червена леща

  1. Мъх каза:

    Това е вариант, в който не съм опитвала червената леща, но непремено ЩЕ;)
    Хубав уикенд!

  2. Rois каза:

    И аз не съм яла леща в такъв вариант, но определено изглежда много апетитно!

  3. Diana каза:

    Много ми допада твоето предложение, Сабина –
    изглежда чудесно, много апетитно и свежо!
    Благодаря за хубавата идея,
    сърдечни поздрави и усмихнат ден, Диана

  4. Levi каза:

    Чудесно предложение, Сабинче!

    Прегръдки!

  5. Не изпитваме взаимни чувства с лещата, но пък предложението ти изглежда много апетитно. В допълнение с прекрасния хляб, бързо се превръща в чудесна предястие. Сърдечни поздрави, Сабина!🙂

  6. sabinaberova каза:

    Мъхче , Rois – пробвайте пастета , много е вкусен …:)
    Дианка , благодаря ти !
    Благодаря , мила Леви ! Прегръдки и за теб .
    Ева , благодаря ти за вниманието ! Сърдечни поздрави и за теб !

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s