Десерт с кестени и шоколад

Продукти :

500 гр. кестени

200 мл. вода

200 мл. прясно мляко

80 гр. захар

2 прахчета ванилия

80 гр. масло

100 гр. млечен шоколад

Приготовление :

Кестените се обелват от горните дебели люспи , заливат се със студена вода и се слагат да заврят на огъня , веднага след като заврят , се свалят от котлона и докато са топли , с тънко ножче се обелва долната им кремава люспа . Обелените кестени се слагат в тенджерка , заливат се с водата и млякото и се сваряват до пълното им омекване . Пасират се на пюре и докато е още топло , се прибавят захарта , маслото , ванилията и настъргания шоколад .

Получената смес се изсипва във предварително намазани с масло формички за крем карамел или формички за кексчета / аз използвах чашки за крем карамел / , заглажда се отгоре и се поставя в хладилник за около 10 часа .

Да ви е сладко !

Публикувано на Десерти, кремове и тагнато, , , , . Запазване в отметки на връзката.

7 отговора към Десерт с кестени и шоколад

  1. Eoc каза:

    божествен🙂 единственият неприятен момент е с беленето на кестените🙂

  2. Dani каза:

    Сабинка, кестените са голямо изкушение🙂
    Сърдечни поздрави и хубав ден!

  3. катерина каза:

    Прекрасно есенно,шоколадово изкушение!Чудесни снимчици Сабинче!
    Прегръдки и страхотен ден!

  4. Levi каза:

    Сабинка , на една вълна сме с теб!:)
    Чудесен десерт!

  5. Страхотен сладкиш🙂 Убедена съм, че е много вкусен този десерт. Оформлението и начина по който си го сервирала много, много ми хареса🙂 Поздрави.

  6. Еликсир каза:

    Аааа,ама вие с Леви да не сте се наговорили?
    Страхотен е и твоят десерт и също така предизвиква в мен почуда какъв ли е на вкус ,защото не съм правила никога нищо с кестени.
    Много красиви снимки,Сабинче!Чудесно си поднесла десерта!
    Поздрави и хубаво утре!

  7. sabinaberova каза:

    Зори , така е ….голямо белене падна ….но пък си заслужаваше ..:)
    Наистина са голямо изкушение Дани …:)
    Кате , благодаря ти !
    Леви , сега видях , че сме били на една вълна🙂 много красиво си поднесла твоят десерт !
    Суха Мащерка , така е , много е вкусен този десерт🙂 радвам се , че ти харесва , благодаря ти за вниманието !
    Еликсирче , благодаря ти , пробвай десерта , сигурна съм , че ще ти хареса ….:)
    Поздрави и слънчев и усмихнат уикенд мили момичета !

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s