Тапиока пудинг с горски плодове

Продукти :

1 ч. ч. / 250 мл. / тапиока  – използва се за пудинги и кремове , за сгъстяване на супи , сосове .

1 л. прясно мляко

около 7 – 8 с. л. захар

За плодовия сос – около 300 гр. горски плодове , боровинки , малини , къпини

2 с. л. захар

Приготовление :

Сварете перличките тапиока в подсладеното мляко на слаб огън , докато станат меки и прозрачни . Разбърквайте често , за да не ви залепнат . След като пудинга е готов , го оставете да се охлади .

За да се сварят по-бързо перличките ги накиснете предварително за около час във вода .

Приготвяне на плодовия сос – Сложете горските плодове и захарта в дълбока купа и пасирайте с пасатор докато станат на пюре .

Когато пудинга е охладен , в чашки или купички сложете първо от перличките и върху тях плодовото пюре .

идеята за пудинга от тук

Да ви е сладко !

страничката ми в facebook 🙂

Публикувано на Десерти, кремове, пудинги и тагнато, , , , , , , . Запазване в отметки на връзката.

7 отговора към Тапиока пудинг с горски плодове

  1. Dani каза:

    Сабинка, много вкусен сладкиш🙂
    А тапиока виждам за първи път!
    Благодаря за красивите снимки!
    Прегръдки и хубав ден!

  2. Леви каза:

    Чудесен десерт, Сабинче! Аромата на горски плодове е несравним! И аз подобно на Дани за първи път чувам за тапиока. Успя да провокираш интереса ми. Би ли споделила от къде може да се закупи, имам желание да опитам.

    Сърдечни поздрави и усмихнат ден!

  3. Gaby каза:

    Ставаме трима🙂 Срам не срам и аз не бях виждала тапиока, но кремчето изглежда толкова вкусно, че трябва да се пробва! Хубав ден!

  4. Еликсир каза:

    Събинче,пак си сервирала чудна наслада в градината!Много свеж десерт и страхотни снимки!

    Поздрави!

  5. sabinaberova каза:

    Дани , Леви , Габи , Еликсирче – Благодаря ви за вниманието ! Радвам се , че ви харесва пудинга и снимките .
    Леви – моята тапиока е купена от Англия , но разбрах че Тапиока перли се продават и в София в магазините за здравословни и диетични храни . Ето един в който я има – http://www.bioslunceluna.com/shop/about-bioslunceluna

    Сърдечни поздрави и усмихнат утрешен ден мили момичета .

  6. Levi каза:

    Сбинче, благодаря за отделеното време и върнатия отговор!
    Рецептата наистина успя да провокира интереса ми и ще я опитам с удоволствие!

    Поздрави и усмихнат ден!

  7. Moni каза:

    Сабинка, прекрасна рецепта.:-))) Аз тази тапиока съм я чувала, ще си призная, във филми, най-често.:-))) Добре, че пиша сега, че събрах информация. Наистина провокираща рецепта и без съмнение резултата е бил изключително вкусен.:-))))
    А снимките, както винаги, са толкова красиви !
    Поздрави!

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s