Шоколадови трюфели и 1 година Кулинарна магия ….! :)

Преди една година , на 8 юли се “ роди “ моята Кулинарна магия ….! :)  Съпругът ми често се шегува , че блога е третото ми дете ….:)  Започнах този блог защото обичам да готвя , доставя ми удоволствие да приготвям вкусни ястия , десерти , сладкиши ….за любимите ми хора .

Искам от сърце да благодаря на всички , които се отбихте тук , за вниманието и интереса , благодаря и за милите коментари и за усмивките , които предизвиквате в мен .🙂

Благодаря от сърце на всички виртуални приятели блогъри , които следят моя блог и коментират в него ! Вашата подкрепа и одобрение означават много за мен !!!

Шоколадови трюфели

150 гр. черен шоколад

50 мл. сметана , 50 гр. захар

2 жълтъка , 100 гр. масло

1 ванилия на прах , какао на прах , разтопен шоколад за потапяне

Приготовление :

Разтопете черния шоколад и към него прибавете маслото , предварително преседяло на стайна температура . Разбъркайте хубаво . Добавете жълтъците . Сложете сметаната да заври със захарта и ванилията . Получената смес изсипете върху шоколада . Бъркайте до получаване на хомогенна смес . Оставете за 15 мин. в хладилник да изстине . Със сладкарски пош или шприц върху хартия за печене оформете топчета . Поставете разтопения шоколад в купичка и в него потапяйте едно по едно трюфелчетата , след това ги оваляйте в какаото . Оставете ги на хладно за около 5 минути , за да се втвърди шоколада , след което изтърсете излишното какао .

рецептата за трюфелите е от сп. Good Food

Заповядайте , почерпете се скъпи приятели и посетители на Кулинарна магия и да ви е сладко !🙂

Публикувано на Десерти, Емоции, бонбони и тагнато, , , , , , , , . Запазване в отметки на връзката.

14 отговора към Шоколадови трюфели и 1 година Кулинарна магия ….! :)

  1. Lety каза:

    Честит първи рожден ден на блога, Събина!
    Пожелавам ти още много вдъхновение, публикации, читатели и най-вече – доволни и усмихнати дегустатори вкъщи!
    С удоволствие си взимам едно от тези чудесни трюфелчета!

  2. Dani каза:

    Събина, честит рожден ден на блога ти !
    Това за мен е едно уютно местенце с красиви снимки и вкусни предложения,
    което посещавам с удоволствие!
    Сърдечни поздрави и едно прекрасно лято!
    И още много рецепти!

  3. traiana каза:

    Честит рожден ден! Прекрасен блог, с невероятни идеи и красиви декорации! Бъди все така изобретателна, вкусна и примамлива!

  4. Gaby каза:

    Честит Рожден Ден на прекрасния ти блог! Желая ти още много кулинарни предизвикателства и успехи! Много усмихнат ден и слънчево лято!

  5. Еликсир каза:

    Събинка,честит първи рожден ден на чудното ти кътче!С пожелание за много изкусителни предложения и много дружески усмивки тук!
    Вземам си бонбонче с удоволствие!Много красиво съчетание на шоколад и лилав фон,харесва ми!

    Поздрави и прегръдки от мен!

  6. littlethingslife каза:

    Честит рожден ден на третото ти дете, Сабина! Винаги ми е приятно да видя не само каква рецепта ни предлагаш, но и как си я аранжирала, какви цветя се прокрадват тук-таме. Наистина уютно място, което ти пожелавам да ти е все така приятно и забавно да поддържаш. Поздрави и приятно списване на блога и през втората година!🙂

  7. Честита първа годинка! Не спирай да го обновяваш и да твориш🙂 Много ми харесва, че всичко което готвиш е толкова достъпно за всички! Успех и много годинки🙂

  8. Levi каза:

    Събинче, честита ти първа годишнина! От сърце ти желая нестихващо кулинарно вдъхновение и много читатели!
    Благодаря за виртуалната почерпка:) Трюфелите са божествени!!!

    Сърдечни поздрави и прекрасен уикенд!

  9. Таня каза:

    Честита първа годинка на блога ти, Сабина! Винаги ми е приятно да те посещавам. Продължавай все така да ни радваш и занапред!

  10. sabinaberova каза:

    Лети , Дани , Траяна , Габи , Еликсирче , Мира , Айля , Леви , Таня – Много се радвам , че сте тук !🙂
    Благодаря ви от сърце за вниманието , пожеланията и милите думи !
    Драго ми е , че моето местенце ви харесва и ви е приятно и уютно тук .
    Сърдечни поздрави и усмихнато лято !🙂

  11. Moni каза:

    Честит рожден ден на този прекрасен блог! От сърце желая много нови идеи, безгранична фантазия, нестихващи амбиция и ентусиазъм, увеличаващи се читатели и почитатели! Трюфелите са прекрасни!:-))))
    Хубава и усмихната седмица!

  12. sabinaberova каза:

    Мони , сърдечно благодаря за добрите думи и пожеланията !
    Усмихната седмица и на теб !🙂

  13. Александра каза:

    Страхотна рецепта както и всички други във този блог😉 Благодаря !!!

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s