Кекс с арония и карамел

Аронията в градината ни , макар и съвсем малка , тази година е отрупана с плод ….:)

Повечето плодчета които откъснах изсуших , а с останалите приготвих този вкусен кекс .

Продукти :

4 яйца

1 и 1 /2 ч. ч. брашно

1 ч. ч. захар

100 гр. фини овесени ядки

5 с. лъжици олио

1/2 ч. ч. вода

1 пакет бакпулвер

1 ч. ч. арония

За карамела : около 10 – на бонбона Карамел лакта , 2 с. л. прясно мляко

Приготовление :

Яйцата се разбиват със захарта до побеляване , добавя се водата , олиото , овесените ядки . Накрая се прибавя и пресятото брашно с бакпулвера .

В намаслена и набрашнена тавичка се изсипва половината от сместа , слагат се половината от плодчетата арония , добавя се останалата смес и върху нея останалата арония .

Кексът се пече в предварително загрята фурна на 180 гр. , около 40 минути .

Приготвяне на карамеления сос :

В малка тенджерка се слагат карамелените бонбони и прясното мляко , бъркат се на слаб огън докато бонбоните се разтопят и се получи гъст карамелен сос .

Да ви е сладко !🙂

Публикувано на Десерти и тагнато, , , , , , . Запазване в отметки на връзката.

7 отговора към Кекс с арония и карамел

  1. Даниел каза:

    Странно кой го е пробвал

  2. Dani каза:

    Sabina, много ме радваш с рецептата🙂
    Това лято купих арония по погрешка /?/
    и я сложих във фризер.
    Дано да мога да я ползвам!
    Поздрави и хубав ден!

    • sabinaberova каза:

      Благодаря ти за вниманието Дани .
      Мисля , че няма проблем да ползваш аронията , аз също сложих в една малка купичка във фризера , тя е с малко специфичен вкус , на мен ми харесва повече сушена , обичам да си я хапвам просто така🙂 правя си и чай с нея , много е полезна .
      Поздрави и хубав уикенд .

  3. fuatgencal каза:

    Çok güzel, çok leziz ve iştah açıcı görünüyor. Ellerinize, emeğinize sağlık.

    Saygılar.

  4. Diana каза:

    Изкушаващи снимки и
    чудесно предложение, Сабина!
    Поздрав и усмихнат уикенд, Диана

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s